La bouillie bordelaise est un produit phytosanitaire naturel et très efficace pour protéger les arbres fruitiers, les légumes et les plantes ornementales contre diverses maladies cryptogamiques. Pour obtenir une protection optimale, il est essentiel de connaître le dosage approprié. Dans cet article, nous allons vous expliquer comment préparer la bouillie bordelaise pour 1 litre d’eau.

Qu’est-ce que la bouillie bordelaise ?

La bouillie bordelaise est une préparation à base de sulfate de cuivre et de chaux éteinte. Elle tire son nom de la région bordelaise en France où elle a été initialement développée pour lutter contre le mildiou, une maladie qui infecte la vigne. Depuis lors, son utilisation s’est étendue pour traiter d’autres cultures telles que les arbres fruitiers, les légumes et les plantes ornementales vulnérables aux attaques de champignons.

Avantages de la bouillie bordelaise

Cet agent fongicide présente plusieurs avantages :

  • Il est écologique, car il ne contient pas de produits chimiques toxiques,
  • Il est polyvalent, car il peut être utilisé sur divers types de plantes,
  • Il possède une action préventive, permettant d’éviter l’apparition de maladies,
  • Il est économique, car il peut être préparé à la maison à moindre coût.

Dosage de la bouillie bordelaise pour 1 litre d’eau

Pour obtenir une bouillie bordelaise efficace, il est crucial de respecter les dosages recommandés. Voici le dosage moyen à suivre pour préparer 1 litre de solution :

  1. Sulfate de cuivre : 20 grammes
  2. Chaux éteinte : 10 grammes

Préparation de la bouillie bordelaise

Pour réaliser votre mélange, suivez ces étapes :

  1. Dissoudre les 20 g de sulfate de cuivre dans 500 ml d’eau chaude. Utilisez un récipient en plastique ou en verre, puis remuez jusqu’à dissolution complète du sulfate.
  2. Mélanger les 10 g de chaux éteinte avec 500 ml d’eau froide. Remuer bien pour que la chaux soit parfaitement dissoute.
  3. Verser ensuite lentement et progressivement le mélange de chaux éteinte dans le mélange de sulfate de cuivre tout en remuant continuellement. Vous obtiendrez ainsi une solution homogène de couleur bleu clair.
  4. Laisser reposer quelques minutes, puis filtrer la solution à l’aide d’un tamis fin ou d’une passoire afin d’éliminer les éventuels grumeaux.

Une fois ces étapes réalisées, votre bouillie bordelaise est prête à être utilisée. Il est recommandé de l’appliquer dans les 24 heures suivant sa préparation pour garantir son efficacité.

Mise en garde et conseils d’utilisation

La bouillie bordelaise doit être manipulée avec précaution car elle peut être irritante pour la peau et les yeux. Voici quelques conseils pour une utilisation en toute sécurité :

  • Porter des gants, des lunettes de protection et un masque lors de la manipulation et de l’application du produit,
  • Ne pas appliquer la bouillie bordelaise par temps pluvieux ou venteux pour éviter la dispersion des particules,
  • Respecter un délai de 15 jours entre deux traitements,
  • Eviter d’utiliser la bouillie bordelaise sur les plantes en fleurs, car cela pourrait nuire aux pollinisateurs comme les abeilles,
  • Rincer soigneusement le matériel après utilisation pour éviter la corrosion due au cuivre contenu dans le produit.

Les périodes d’application optimales

Pour maximiser l’efficacité de la bouillie bordelaise, il convient de l’appliquer durant certaines périodes de l’année. En règle générale, on considère que :

  • L’automne est idéal pour traiter les arbres fruitiers après la chute des feuilles,
  • Le printemps convient à la protection des arbres fruitiers durant le débourrement et après la floraison,
  • Pour les légumes, il est préférable de traiter avant la plantation ou juste après pour protéger les jeunes plants.

En respectant ces recommandations, vous pourrez ainsi profiter d’une bouillie bordelaise efficace et respectueuse de l’environnement pour protéger vos cultures contre les maladies cryptogamiques. N’oubliez pas que la clé du succès réside dans un dosage précis et adapté au volume d’eau utilisé, comme nous l’avons expliqué dans cet article pour la préparation de 1 litre de solution.